Mais, transgenico e transnazionale – Silvia Ribeiro, ETC Group

https://www.etcgroup.org/sites/www.etcgroup.org/files/files/ribeiro_maiz_transgenicos_trasnlacionales12abril.pdf

Questa raccolta di articoli di Silvia Ribeiro si basa sul lavoro collettivo dell’ETC Group e copre un periodo di 15 anni da quando la contaminazione transgenica del mais autoctono è stata scoperta in Messico, il suo centro di origine. Un fatto rilevante per tutti, perché il mais
è una delle tre colture fondamentali della dieta mondiale.

Il libro fornisce una panoramica sull’argomento, rendendolo uno strumento prezioso per comprendere sia il contesto storico che la situazione attuale dell’agricoltura e dell’alimentazione, le manovre del potere aziendale e politico a livello nazionale e internazionale, le lotte di resistenza dal popoli contadini e indigeni,
movimenti e organizzazioni sociali.

Con la pandemia Covid-19 che colpisce ogni angolo del pianeta, questa raccolta è particolarmente rilevante. Il sistema agroalimentare riveste un ruolo fondamentale nella generazione delle pandemie e nelle principali malattie delle persone e del pianeta, è fondamentale conoscerlo e metterlo in discussione. Il libro ci avvicina alla conoscenza dei suoi meccanismi, del controllo aziendale attraverso le aziende agroalimentari e degli
impatti sociali e ambientali di strumenti come i semi transgenici e altre nuove tecnologie.

Mostra anche che, nonostante il fatto che questo sistema alimentare industriale e aziendale monopolizzi la maggior parte delle risorse come la terra e l’acqua, sono le reti contadine e locali, rurali e urbane che alimentano la maggior parte della popolazione mondiale.

Info da: https://contratodanocividad.espivblogs.net/